Blog plný receptů, článků, fitness, cviků a mé cesty se právě rozjíždí a postupem času se můžete těšit na pořádnou nálož zdravých, chutných receptů! :))

Polévka z pečeného česneku

13. července 2015 v 8:18 | Týnka |  Polévky
Lehký oběd? Polévka nabušená tak 50 stroužky česneku! Výborná chuť a přitom tak jednoduchá :) (Nemusíte se bát šetřit česnekem - upeče se, takže ztratí svoji štiplavost :))





Ingredience:
2 paličky česneku (velkéé)
pár brambůrek
zeleninový vývar (2 kostky bio zeleninového bujónunu na 1 l vody (4 talíře polévky))
1 cibule
olivový olej
majoránka
pepř
drcený kmín

Postup:
Paličkám česneku lehce seříznete vršek, zabalíte do alobalu a dáte do trouby na 200 stupňů na 15-20 minut.
Na 1 čl lžičce olivového oleje osmahnete dozlatova na drobno nakrájenou cibulku. Mezitím si nachystáte zeleninový vývar. Když je cibulka osmahnutá krátce k ní přihodíte na malé kousky nakrájené brambory. Chvilku osmahnete a potom vše dáte do vývaru. Ochutíte pepřem, kmínem a majoránkou (Já nesolila protože kostky jsou už tak dost slané). Upečený česnek vymačkáte do polévky a vaříte dokud nejsou brambůrky měkké. Můžete si udělat krutónky nebo přidat rostlinnou smetanu.

Dobrou chuť! :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama