Blog plný receptů, článků, fitness, cviků a mé cesty se právě rozjíždí a postupem času se můžete těšit na pořádnou nálož zdravých, chutných receptů! :))

Medovník

21. května 2015 v 20:58 | Týnka |  Koláče, buchty, dorty
Zatím neznám nikoho kdo by neměl rád medovník a proto kdo by odolal této zdravé variantě, která chutná naprosto výborně? :) Rozhodně zkuste, já se mohla umlsat k smrti :) Navíc není potřeba nic speciálního, takže hurá do kuchtění :) Úžasný




Ingredience:
na velký dort
170g jemných ovesných vloček
1 vejce
5 PL medu
3 PL perníkového koření
kypřící prášek do pečiva
250 g měkkého nízkotučného tvarohu
vlašské oříšky


na malý snídaňový dortík pro jednoho :P
50 g jemných ovesných vloček
1 vejce
3 ČL medu
3 ČL perníkového koření
kypřící prášek do pečiva
125 g měkkého nízkotučného tvarohu
vlašské oříšky

Nejprve si ovesné vločky namočíme a počkáme než se co nejvíce "nacucají" potom je smícháme s vejcem a přidáme 3 lžíce medu (1 lžičku), 2-3 lžíce perníkového koření a asi 1/4 prášku do pečiva. Ze vzniklého těsta pak vytvoříme na plech vystlaný pečícím papírem 6 stejně velkých koleček, které dáme péct do trouby předehřáté na 180°C na 10 minut (kousek těsta doporučuji nechat upéct vedle koleček, bude se nám hodit později). Mezitím si nachystáme náplň, a to ušleháním měkkého tvarohu se 2 lžícemi (lžičkami) medu. Upečená kolečka necháme vychladnout a poté je potřeme tvarohovou náplní, kterou jsme si nachystali, a skládáme na sebe. Poskládaná kolečka nám vytvoří krásný dortík, který potřeme nahoře i po stranách zbývající náplní. Nakonec si nadrobno nasekáme hrst oříšků, které smícháme s nadrobno nastrouhaným kouskem těsta, který jsme si upekli spolu s kolečky. Vzniklou posypkou pak ozdobíme medovník nahoře, případně i po stranách. Vydržíme to a necháme medovník uležet alespoň 30 minut v lednici a pak už si jen užíváme nebe v puse :-)






 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama